Медовый Спас: история, традиции и рецепты праздника.

Первый августовский Спас – Медовый – в 2023 году приходится на понедельник, 14 августа. С этого дня начинается Успенский пост для православных, который продлится до 28 августа. В течение этого времени запрещено употребление алкоголя, молочных продуктов, мяса и рыбы.

Обычаи и традиции:
Медовый Спас – это народно-христианский праздник среди восточных славян. Верили, что в этот день «бабьи грехи» замалываются: женщины получают прощение за все непроизнесенные грехи. Этот день также известен как «Спас на воде» в честь малого водосвящения. В это время освящались колодцы, проводились крестные ходы в честь Изнесения Креста Господня. После хода купались в воде, а также домашний скот, чтобы очиститься от грехов и укрепить здоровье.

Традиционно в этот день проводили послеобеденные службы в церквях, освящали мак, васильки и бархатцы. Из цветов делали отвар, в котором купали больных детей, особенно хорошо помогающий при желтухе.
Медовый Спас считался последним отрезком лета: природа готовилась к осени. В этот день женщины приносили в церковь часть своего урожая, чтобы освятить его и просить о хорошем урожае и благополучной зиме.

Традиционные блюда:
Из-за Успенского поста, который начинался 14 августа, Медовый Спас отмечался скромно. Несмотря на это, вечером устраивались торжества с танцами и песнями, на столе стояли лакомства с медом и маком, включая медовуху. Пекли постное печенье из пшеничного теста, которое поливали густым медом и толченым маком. Также готовили медовики – коржики из меда и мака. Традиционными блюдами также были медовые пряники, блины и сбитень. Для детей приготовлялись кусочки сот, наполненные медом.

А вы отмечаете этот праздник? Делитесь в комментариях 👇

Ваш медицинский центр «Мед-Амко» ❤️
Запись по телефону: +74822319075
Наш адрес: г. Тверь ул. Бориса Полевого, д.2 корпус 2

#medamko #медамко #тверьздоровье