Публикации

Доброе утро, дорогие друзья!
Сегодня мы хотим рассказать Вам про бессолевую диету 🫢
🧂Что это такое❓
Бессолевая диета - это особый рацион питания, который заключается в полном отказе от соли. Впервые идея возникновения подобной диеты возникла в 1979 году, когда на международном симпозиуме в Германии было признано, что соль является вредным продуктом. О данной диете начали активно говорить по телевидению, и до сих пор огромное количество диет для похудения основано на полном отказе от соли в питании.
🧂Что же за «зверь» эта соль❓
👉🏻Соль - это хлорид натрия, то есть является важным источником натрия для нашего организма.
👉🏻Натрий, в свою очередь, необходим нашему организму, поскольку выполняет ряд важных функций:
✔️участвует в процессах клеточного обмена;
✔️поддерживает водно-солевой и кислотно-щелочной баланс;
✔️регулирует деятельность нервной системы;
✔️участвует в процессах мышечного сокращения.
❗️Важно понимать, что количество натрия не равно количеству поваренной соли. Минимальным в рационе признано количество 1500 мг натрия. Ниже этого уровня натрий употребляется только при строгих показаниях. Это, примерно, 3/4 чайной ложки.
🧂Сколько соли можно употреблять человеку в день❓
Нормой считается употребление 5-8 грамм соли в сутки для людей, проживающих в умеренном климате, и до 20 грамм - для проживающих в жарких странах. Как правило, такое количество можно получить из продуктов, не добавляя в них при приготовлении отдельно хлорид натрия. Жителям жарких стран увеличенная норма необходима для удерживания жидкости в организме в силу климатических условий. Избыток, как и недостаток, соли неблагоприятно влияют на наш организм. Об этом ниже👇🏻
🧂Чем вредны избыток и недостаток соли❓
👉🏻Избыточное употребление соли наносит только вред. Чаще всего проявляется это в функциональных отклонениях и обострениях следующих состояний:
✔️Отеки;
✔️Повышенное давление (гипертония);
✔️Боли в суставах;
✔️Набор веса из-за нарушения обмена веществ;
✔️Нарушение водного баланса в организме;
✔️Вымывание кальция с мочой.
👉🏻Недостаток соли в организме тоже негативно сказывается на здоровье. Именно поэтому бессолевой план питания подходит только в качестве временного, а не постоянного. Без соли в организме тоже происходят неблагоприятные изменения:
✔️Нарушается работа сердца, сосудов, почек;
✔️Вымывается соль из мышечной ткани и костей;
✔️Нарушается работа нервной системы.
🧂Кому точно противопоказана бессолевая диета для похудения❓
От такой диеты следует отказаться:
🚫Детям и подросткам;
🚫Женщинам при беременности и кормлении грудью;
🚫Людям с высокими физическими или спортивными нагрузками;
🚫Тем, кто имеет заболевания сердца, печени, почек или щитовидной железы.
🚫Также эта диета не рекомендована в жаркое время года.
❗️Однако помните, что таким типом питания нельзя злоупотреблять даже при отсутствии очевидных противопоказаний. Специалисты рекомендуют соблюдать диету без соли не более 2 – 3 раз в год и не выходить за рамки 14-дневных ограничений. Потеря веса будет временная исключительно за счет потери жидкости. Намного лучше и полезнее для здоровья постоянный контроль своего рациона.
❤️С заботой о Вас и Ваших детях медицинский центр «ВИТА»❤️

Доброе утро, дорогие друзья!
Сегодня мы хотим рассказать Вам о пользе такого компонента нашей пищи, как клетчатка. Многие слышали про необходимость присутствия ее в нашем рационе, однако причину этого знает не каждый. Поэтому давайте будем разбираться👇🏻
🥗Прежде всего, что же это такое❓
Клетчатка — это пищевые волокна, которые представляют собой различные углеводы. Их химический состав не является постоянным и одинаковым для всех видов пищевых волокон, поскольку зависит от источника клетчатки. В отличии от других углеводов клетчатка не снабжает нас энергией и не переваривается в организме.
🥗Зачем же тогда нужна клетчатка❓
👉🏻При регулярном приеме клетчатки, она помогает справляться с запорами и дисбактериозом, способствуя поддержанию оптимальной микрофлоры кишечника, поскольку некоторые виды клетчатки служат пищей для полезных кишечных бактерий.
👉🏻Клетчатка замедляет процесс пищеварения, предотвращая резкие скачки уровня сахара в крови после еды.
👉🏻Рацион питания, богатый клетчаткой, связан с улучшением чувствительности к инсулину, что позволяет клеткам лучше реагировать на инсулин и эффективно использовать глюкозу.
👉🏻Клетчатка является важным источником витаминов, особенно витаминов группы В.
👉🏻Продукты с высоким содержанием клетчатки более сытные, но при этом, как правило, менее калорийные. Это способствует снижению потребления калорий и лучшему контролю веса.
👉🏻Исследования показывают, что употребление около 30 грамм клетчатки в ежедневном рационе на 16-24% уменьшают риск сердечных заболеваний, инфарктов, инсультов, диабета второго типа и заболеваний толстой кишки.
🥗В каких продуктах содержится клетчатка❓
Разные типы растений и других продуктов содержат разное количество пищевых волокон. Вот небольшой рейтинг продуктов, которые являются лидерами по содержанию клетчатки в своем составе:
1️⃣Отруби пшеничные 🌾
2️⃣Семена чиа 🧋
3️⃣Сухофрукты (инжир, урюк, курага) 🍢
4️⃣Миндаль 🥜
5️⃣Гречневая крупа 🥣
6️⃣Темный шоколад 🍫
7️⃣Овес (овсяные хлопья) 🌱
8️⃣Артишоки и горох 🥗
9️⃣Крупы: ячневая, овсяная и перловая, чечевица и нут 🫕
🔟Малина, крыжовник, ежевика и фасоль 🫘
❗️Важно помнить, что клетчатка хорошо переносит температурную обработку при приготовлении пищи, однако в свежих продуктах ее содержится все равно больше.
🥗Сколько клетчатки необходимо употреблять человеку❓
👶🏻Для детей от 2 до 10 лет ежедневной нормой клетчатки является 10-20 грамм.
👦🏻С 10 лет детям следует получать от 20 грамм клетчатки в сутки.
🙋🏻‍♂️Для взрослых нормой является уже 30-40 грамм.
🥗Питайтесь правильно и будьте здоровы!
❤️С заботой о Вас и Ваших детях медицинский центр «ВИТА»❤️

Благодарим за теплые слова в адрес медицинского центра «ВИТА» и наших специалистов во главе с СОРОКОВИКОВОЙ ТАТЬЯНОЙ ВИКТОРОВНОЙ, врачом неврологом высшей категории, кандидатом медицинских наук, доцентом кафедры неврологии, медицинской реабилитации и нейрохирургии!

Доброе утро, дорогие друзья!
Сегодня мы бы хотели обсудить с Вами такое модное и в то же время опасное явление среди молодых людей, как курение одноразовых электронных сигарет 🚨
🚬В последние несколько лет все большую популярность набирают одноразовые электронные сигареты. Особенно данная тенденция характерна среди молодых людей, в том числе школьного возраста. Это связано с удобством и простотой их использования, а также разнообразием вкусов. Более того данные изделия считаются среди населения относительно безопасными, но на самом деле это нельзя назвать правдой. Давайте будем разбираться 👇🏻
🚬Прежде всего, что из себя представляет одноразовая электронная сигарета❓
👉🏻Изначально такие сигареты разрабатывались как менее вредная альтернатива обычным сигаретам для людей, которые не могут бросить курить. Но, к сожалению, это сработало не совсем как задумывалось, и такое «курение» стало модным среди молодых людей. Поэтому количество «курящих», вероятно, только увеличилось.
👉🏻Сами одноразовые электронные сигареты представляют собой маленькие электронные устройства различных цветов в зависимости от вкуса и производителя. Такие «сигареты» небольшие по размеру и разные по форме (могут напоминать флешку, небольшое зарядное устройство). Примеры представлены на картинках.
👉🏻При использовании не образуется продуктов горения, едкого запаха, и поэтому некоторые используют такой девайс даже в помещении. Также нет неприятного запаха изо рта после такого «курения». Запах будет таким же, как после жевательной резинки или конфеты. Данное устройство используется определенное количество раз, после чего подвергается утилизации.
🚬В чем же заключается вред одноразовым электронных сигарет❓
📛Вред одноразовых электронных сигарет на организм человека в первую очередь обусловлен высоким содержанием солевого никотина в составе испаряемой жидкости. Это особый вид никотина, который имеет уровень кислотность близкий к показателям слизистой оболочки человека, благодаря этому быстрее усваивается, проникает в мозг и воздействует там на рецепторы, что вызывает выброс адреналина.
📛В результате этого никотин повышает давление, а в больших количествах и регулярном употреблении создает постоянную высокую нагрузку на сердце, что в дальнейшем может привести к хронической сердечной недостаточности и другим серьезным патологиям сердечно-сосудистой системы.
📛Также побочным эффектом никотина является увеличение концентрации дофамина, отвечающего за удовольствие, что формирует сильную зависимость и потребность «курить» вновь.
📛Помимо никотина в жидкости для одноразовых электронных сигарет содержатся содержит пропиленгликоль (Е1520), растительный глицерин и ароматизаторы. Все эти вещества при температурной обработке могут выделять соединения. Состав и продукты «горения» различаются в зависимости от вида электронной сигареты. До конца не изучено полное влияние всех веществ, поэтому данная тема остаётся открытой.
🚬Как влияет курение одноразовых электронных сигарет на организм ребенка❓
Такое «курение» в детском и подростковом возрасте намного опаснее, чем во взрослом, поскольку не позволяет организму сформироваться правильно. Основные воздействия на детский организм заключаются в следующем:
👉🏻Первыми сталкивают с парами никотина и других веществ верхние дыхательные пути и легкие. Проблемы с легкими проявляются сначала одышкой при физических нагрузках, а после подросток начинает жаловаться на утренний кашель, переходящий уже в постоянный.
👉🏻Никотин, как уже было сказано, негативно влияет на состояние сосудов, в результате чего нарушается кровообращение в головном мозге. Поэтому у подростков, которые курят одноразовые электронные сигареты заметно снижается концентрация внимания и память.
👉🏻Кроме этого, снижается качество зрения, повышается риск появления глаукомы за счет влияние высоких доз солевого никотина на сосуды глаза.
👉🏻У курящего подростка могут возникнуть следующие патологии: гипертония, тахикардия, сосудистые спазмы, хрупкость сосудов, атеросклеротические бляшки.
👉🏻Под воздействием таких «сигарет» страдает нервная система, в результате чего одни подростки становятся чересчур эмоциональными и вспыльчивыми, другие же, наоборот, замыкаются в себе, страдая от депрессии и мнительности. При этом у всех подростков нарушается процесс сна.
👉🏻Никотин напрямую влияет на состояние иммунитета, являясь сильным нейротоксином. Регулярное курение одноразовых электронных сигарет с постоянным повышением концентрации солевого никотина делает организм подростка более уязвимым к воздействию бактерий и вирусов.
👉🏻Пары одноразовых электронных сигарет во главе с никотином ухудшают работу сальных желез, а также нарушают и без того «бушующий» гормональный фон. Это приводит в образованию прыщей, перхоти, сухости кожи и других неприятных для подростка проблем.
🚬Родителям стоит быть внимательными к своим детям, чтобы своевременно пресечь вредную привычку ребенка на ранних стадиях!
❤️С заботой о Вас и Ваших детях медицинский центр «ВИТА»❤️

Благодарим за Ваш отзыв в адрес врача сомнолога-психолога, врача консультанта по детскому и взрослому сну ПЛЕТНЕВОЙ ИРИНЫ ЕВГЕНЬЕВНЫ!