Публикации

Доброе утро, дорогие друзья!
Сегодня мы хотим рассказать Вам о пользе мёда 🐝
🍯Скоро наступит осень - прохладный период, когда взрослые и дети наиболее подверженны простудным заболеваниям и недомоганиям. Одним из вкусных и многим знакомых методов повышения защитных сил организма является прием меда и других продуктов пчеловодства. Давайте разберёмся в их пользе и возможных недостатках
🍯В чем же польза меда и продуктов пчеловодства❓
👉🏻Мед является богатым источником витаминов. Он содержит все витамины группы В, К, Е, С, провитамин А. Так как витамины находятся в соединении с природными минеральными солями и биогенными аминами, польза от них гораздо выше синтетических заменителей.
👉🏻Из макро- и микроэлементов в нем содержатся магний, калий, кальций, натрий, фосфор, хлор, сера, цинк, йод, медь, железо. Каждый из этих элементов влияет на течение физиологических процессов растущего организма.
👉🏻Каротин и аскорбиновая кислота, содержащиеся в мёде, помогают детям бороться с инфекциями и реже болеть, укрепляя их иммунитет.
👉🏻Углеводный состав меда в основном представлен фруктозой и глюкозой. Они легко усваиваются, и в отличие от сахара не наносят вред зубной эмали.
👉🏻Мед стимулирует активное переваривание белков, жиров. Они не задерживаются в кишечнике и не образуют гнилостные процессы.
👉🏻Каротин, аскорбиновая кислота и тиамин повышают остроту зрения и предупреждают в дальнейшем ношение очков.
👉🏻С глубокой древности мед был как лекарство, так как уже тогда было известно, что он обладает антибактериальным, противогрибковым и антивирусным средством.
🍯А что насчет медовых сот❓
Помимо самого меда, соты примерно на 50% состоят из пчелиного воска, еще 10% занимает прополис  — смолистое вещество, которым пчелы запечатывают щели. Также в составе есть перга — спрессованная пыльца растений. Все эти продукты богаты витаминами и обладают выраженными бактерицидными свойствами. Поэтому соты часто используют для профилактики и лечения воспалительных заболеваний горла и десен, очищения от зубного налета, укрепления эмали. При этом сотам присущи все полезные свойства меда.
❗️Но стоит помнить, что проглатывать соты не следует. Если небольшое количество воска сот попадёт в организм, в этом нет ничего страшного. Однако преднамеренно проглатывать его нельзя.
🍯Когда не стоит есть мед и продукты пчеловодства❓
Мед, несомненно, очень полезный продукт, но есть состояния, при которых употреблять его в пищу не рекомендуется:
👉🏻Прежде всего, при наличии аллергической реакции или индивидуальной непереносимости у детей мед и его производные следует исключить из рациона полностью.
👉🏻Большое количество меда не рекомендуется людям с ожирением, так как данный продукт очень калориен.
👉🏻Гликемический индекс меда довольно высокий, то есть он быстро и значительно повышает уровень глюкозы в крови. Поэтому при сахарном диабете стоит исключить его полностью или есть с большой осторожностью, в минимальных количествах.
👉🏻Переедание меда может тяжело сказаться на почках и поджелудочной железе при наличии проблем с данными органами из-за высокого содержания в пчелином меде быстрых углеводов.
🍯С какого возраста можно употреблять детям мед и его производные❓
👉🏻Пробовать мед и медовые соты можно с 2-х летнего возраста при отсутствии аллергических заболеваний.
👉🏻Сначала добавляйте несколько капель в напитки и следите за реакцией организма ребенка. Если все хорошо — увеличивайте дозу. Детям в возрасте 2-х лет можно давать по 1/2 чайной ложки, а старше 2-х лет — не больше 1 чайной ложки в день.
👉🏻Детям-аллергикам этот продукт не рекомендуется давать до 3-х лет, а если у ребенка все-таки возникла аллергия на мед, то его вовсе придется исключить.
👉🏻Мед лучше давать до еды — он поможет улучшить процесс пищеварения и не будет создавать лишнюю нагрузку на желудок. Также продукт лучше употреблять в первой половине дня, ведь он может стать причиной повышенной возбудимости ребенка.
❤️С заботой о здоровье медицинский центр «ВИТА»❤️

Наши юные пациенты не перестают радовать своими чудесными и талантливыми рисунками! Мы благодарны каждому, кто причастен к заполнению стенда «НАШИ ТАЛАНТЫ», расположенном в медицинском центре «ВИТА»! Не можем не отметить, что множество рисунков посвящены нашему любимому директору, врачу неврологу высшей категории, кандидату медицинских наук,
доценту кафедры неврологии, медицинской реабилитации и нейрохирургии - СОРОКОВИКОВОЙ ТАТЬЯНЕ ВИКТОРОВНЕ!
Спасибо всем! ❤️
С уважением, медицинский центр «ВИТА»

Доброе утро, дорогие друзья!
Сегодня мы хотим рассказать Вам про бессолевую диету 🫢
🧂Что это такое❓
Бессолевая диета - это особый рацион питания, который заключается в полном отказе от соли. Впервые идея возникновения подобной диеты возникла в 1979 году, когда на международном симпозиуме в Германии было признано, что соль является вредным продуктом. О данной диете начали активно говорить по телевидению, и до сих пор огромное количество диет для похудения основано на полном отказе от соли в питании.
🧂Что же за «зверь» эта соль❓
👉🏻Соль - это хлорид натрия, то есть является важным источником натрия для нашего организма.
👉🏻Натрий, в свою очередь, необходим нашему организму, поскольку выполняет ряд важных функций:
✔️участвует в процессах клеточного обмена;
✔️поддерживает водно-солевой и кислотно-щелочной баланс;
✔️регулирует деятельность нервной системы;
✔️участвует в процессах мышечного сокращения.
❗️Важно понимать, что количество натрия не равно количеству поваренной соли. Минимальным в рационе признано количество 1500 мг натрия. Ниже этого уровня натрий употребляется только при строгих показаниях. Это, примерно, 3/4 чайной ложки.
🧂Сколько соли можно употреблять человеку в день❓
Нормой считается употребление 5-8 грамм соли в сутки для людей, проживающих в умеренном климате, и до 20 грамм - для проживающих в жарких странах. Как правило, такое количество можно получить из продуктов, не добавляя в них при приготовлении отдельно хлорид натрия. Жителям жарких стран увеличенная норма необходима для удерживания жидкости в организме в силу климатических условий. Избыток, как и недостаток, соли неблагоприятно влияют на наш организм. Об этом ниже👇🏻
🧂Чем вредны избыток и недостаток соли❓
👉🏻Избыточное употребление соли наносит только вред. Чаще всего проявляется это в функциональных отклонениях и обострениях следующих состояний:
✔️Отеки;
✔️Повышенное давление (гипертония);
✔️Боли в суставах;
✔️Набор веса из-за нарушения обмена веществ;
✔️Нарушение водного баланса в организме;
✔️Вымывание кальция с мочой.
👉🏻Недостаток соли в организме тоже негативно сказывается на здоровье. Именно поэтому бессолевой план питания подходит только в качестве временного, а не постоянного. Без соли в организме тоже происходят неблагоприятные изменения:
✔️Нарушается работа сердца, сосудов, почек;
✔️Вымывается соль из мышечной ткани и костей;
✔️Нарушается работа нервной системы.
🧂Кому точно противопоказана бессолевая диета для похудения❓
От такой диеты следует отказаться:
🚫Детям и подросткам;
🚫Женщинам при беременности и кормлении грудью;
🚫Людям с высокими физическими или спортивными нагрузками;
🚫Тем, кто имеет заболевания сердца, печени, почек или щитовидной железы.
🚫Также эта диета не рекомендована в жаркое время года.
❗️Однако помните, что таким типом питания нельзя злоупотреблять даже при отсутствии очевидных противопоказаний. Специалисты рекомендуют соблюдать диету без соли не более 2 – 3 раз в год и не выходить за рамки 14-дневных ограничений. Потеря веса будет временная исключительно за счет потери жидкости. Намного лучше и полезнее для здоровья постоянный контроль своего рациона.
❤️С заботой о Вас и Ваших детях медицинский центр «ВИТА»❤️

Доброе утро, дорогие друзья!
Сегодня мы хотим рассказать Вам о пользе такого компонента нашей пищи, как клетчатка. Многие слышали про необходимость присутствия ее в нашем рационе, однако причину этого знает не каждый. Поэтому давайте будем разбираться👇🏻
🥗Прежде всего, что же это такое❓
Клетчатка — это пищевые волокна, которые представляют собой различные углеводы. Их химический состав не является постоянным и одинаковым для всех видов пищевых волокон, поскольку зависит от источника клетчатки. В отличии от других углеводов клетчатка не снабжает нас энергией и не переваривается в организме.
🥗Зачем же тогда нужна клетчатка❓
👉🏻При регулярном приеме клетчатки, она помогает справляться с запорами и дисбактериозом, способствуя поддержанию оптимальной микрофлоры кишечника, поскольку некоторые виды клетчатки служат пищей для полезных кишечных бактерий.
👉🏻Клетчатка замедляет процесс пищеварения, предотвращая резкие скачки уровня сахара в крови после еды.
👉🏻Рацион питания, богатый клетчаткой, связан с улучшением чувствительности к инсулину, что позволяет клеткам лучше реагировать на инсулин и эффективно использовать глюкозу.
👉🏻Клетчатка является важным источником витаминов, особенно витаминов группы В.
👉🏻Продукты с высоким содержанием клетчатки более сытные, но при этом, как правило, менее калорийные. Это способствует снижению потребления калорий и лучшему контролю веса.
👉🏻Исследования показывают, что употребление около 30 грамм клетчатки в ежедневном рационе на 16-24% уменьшают риск сердечных заболеваний, инфарктов, инсультов, диабета второго типа и заболеваний толстой кишки.
🥗В каких продуктах содержится клетчатка❓
Разные типы растений и других продуктов содержат разное количество пищевых волокон. Вот небольшой рейтинг продуктов, которые являются лидерами по содержанию клетчатки в своем составе:
1️⃣Отруби пшеничные 🌾
2️⃣Семена чиа 🧋
3️⃣Сухофрукты (инжир, урюк, курага) 🍢
4️⃣Миндаль 🥜
5️⃣Гречневая крупа 🥣
6️⃣Темный шоколад 🍫
7️⃣Овес (овсяные хлопья) 🌱
8️⃣Артишоки и горох 🥗
9️⃣Крупы: ячневая, овсяная и перловая, чечевица и нут 🫕
🔟Малина, крыжовник, ежевика и фасоль 🫘
❗️Важно помнить, что клетчатка хорошо переносит температурную обработку при приготовлении пищи, однако в свежих продуктах ее содержится все равно больше.
🥗Сколько клетчатки необходимо употреблять человеку❓
👶🏻Для детей от 2 до 10 лет ежедневной нормой клетчатки является 10-20 грамм.
👦🏻С 10 лет детям следует получать от 20 грамм клетчатки в сутки.
🙋🏻‍♂️Для взрослых нормой является уже 30-40 грамм.
🥗Питайтесь правильно и будьте здоровы!
❤️С заботой о Вас и Ваших детях медицинский центр «ВИТА»❤️

Благодарим за теплые слова в адрес медицинского центра «ВИТА» и наших специалистов во главе с СОРОКОВИКОВОЙ ТАТЬЯНОЙ ВИКТОРОВНОЙ, врачом неврологом высшей категории, кандидатом медицинских наук, доцентом кафедры неврологии, медицинской реабилитации и нейрохирургии!